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一、目的和姜求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后，淀粉用酸水解成具有还原性的单糖，然后按还原糖测定，并折

1）系统功能结构图图3-66)肉制品加工企业肉制品追溯系统，围绕肉制品加工企业生产加工的过程，构建溯源的信息流。因此，功能规划也以肉制品加工企业的业务流程为主线，在各个关键控制点，部署赋码和数据采集点

(2)提取吸取滤液100mL置于250mL分液漏斗中，加入6mol/L盐酸溶液至酸性(用石蕊试纸试验)，再加6mol/L盐酸3mL，分别用40，30，30mL乙醚用旋转方法依次分三次提取，每次摇动不少

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一、概述造成食品腐败变质的原因很多，包括物理、化学及生物等方面的因素，这些因素通常是同时或接连发生的，而细菌、霉菌和酵母之类微生物的侵袭通常是导致食品败坏的主要原因。为了阻止或抑制微生物的繁殖，延长食

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盘面情况：玻璃1909合约开盘1341元，高1344元，低1333元，终盘报1334元，较前一交易日-0.97%，成交量报150982手，+48258手，持仓量报216830，+6386手。基差-52

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相信大家每天都会接触到各种玻璃制品，例如玻璃杯、玻璃门、玻璃窗等。虽然我们经常与它们接触，却对这些玻璃的种类与性质并没有太多了解。而由于对玻璃材料不够了解，往往会导致发生各种问题。我们将向大家介绍钢化

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玻璃在现代得到广泛运用，一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法，我们既能够使玻璃的特性充分发挥，又能够弥补其缺点，不再受制于玻璃的天然属性。例如夹胶玻璃不但能够隔热保温，而且碎片